好きなタイおやつ。
カノムクロックバイトゥーイ(ขนมครกใบเตย)
別名カノムクロックシンガポール。
これは、原料の一つである「タピオカ粉」が「シンガポール粉」と言われていたことに由来してるそう。
カノムクロックバイトゥーイの主原料は、一般的にタピオカ粉、ココナッツミルク、パンダンリーフ。この黄緑色は、パンダンリーフの色です。
（他材料は、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、卵、砂糖と思われます。）
Khanom khrok bai toei - Wikipedia
KANOM SIAMは、エムクオ地上階 DEAN&DELUCA前にあります。
Sサイズ7個入り、฿60
（以前は9個入りだったのに値上がりしました）
タピオカ粉で作られているから、もっちもちだし、ほのかにココナッツの味がして美味しいんですよね^^
でも、売ってるお店をあまり見かけない…
デパート内のフードコートや総菜エリア、もしくはSIAM駅近くの有名店SIAM PANDANでしか買えないのかな～？
SIAM PANDANはできたてアツアツを買えるし、9個で฿40と安くて好きです(*´ω｀*)
ブログランキングに参加しています。
ぽちっとしていただくと、励みになります。
よろしくお願いいたしますm(._.)m
↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
